La estrella de 'Celebrity MasterChef', Su Pollard, dice que la experiencia fue '¡Aterradora!'

Su Pollard on Celebrity MasterChef. (Crédito de la imagen: BBC1)
MasterChef famoso 2021 está abriendo sus puertas para una serie 16 y ex hola-de-hola la estrella Su Pollard, es una de las 20 caras familiares que esperan impresionar a los jueces John Torode y Gregg Wallace con sus habilidades culinarias.
Aquí, en una entrevista exclusiva, Su, de 71 años, que compite contra ex EastEnders La actriz Rita Simons, la cantante y estrella del West End Duncan James, el bailarín de Happy Mondays Bez y la comediante y estrella de las redes sociales Munya Chawawa nos cuentan sobre el caos culinario, los invitados a cenar soñados y por qué estaba totalmente aterrorizada de participar....
¿Por qué quisiste participar en el programa?
'Me han preguntado a lo largo de los años y siempre he dicho: '¡No, no, no!'. Nunca me había interesado tanto la cocina, pero de repente pensé: 'Mira, tienes que intentar aprender. algunas habilidades nuevas'. Cuando recibí el resumen de lo que se esperaba de mí, el terror se apoderó de mí y pensé: '¡Flippin' 'eck! ¿Por qué he dicho que sí a esto?’ Quería retirarme. Realmente lo hice. Entonces pensé: 'Oh, vamos, no seas ridículo. Pasarás un rato divertido. Y honestamente puedo decir que lo hice. Me lo pasé genial.
Duncan James, Su Pollard, Munya Chawawa, Rita Simons y Bez están todos en la primera ronda de Celebrity MasterChef 2021.(Crédito de la imagen: BBC1)
¿Conocías a alguna de tus compañeras celebridades de antemano?
Conocí a Rita y a Duncan, pero no a Munya. Conocía a Bez por los Happy Mondays. Cuando mi hermana se enteró de que estaría con Bez, se emocionó muchísimo y dijo: 'Oh, qué fabuloso, lo amo'. Bez fue genial'.
El bailarín de Happy Mondays, Bez, está en el calor de Su.(Crédito de la imagen: BBC1)
¿Cómo calificas tus habilidades culinarias en comparación con las de los demás?
Sabía a ciencia cierta que a Duncan le gusta cocinar. Ha aprendido mucho de su madre y disfruta todo el régimen, comprando los ingredientes, la planificación. La presentación de Duncan fue genial. Los sabores de Bez eran geniales. Todos estaban haciendo cosas fabulosas y luego miras el tuyo y dices, 'Oh, crikey. ¡Esto es inútil! También puedo pedir mi taxi, me iré a casa en un minuto. ¡Describiría mi estilo de cocina como 'caótico'!
Su tuvo que impresionar a John Torode y Gregg Wallace con sus habilidades culinarias.(Crédito de la imagen: BBC1)
¿Cómo fue enfrentarse a John y Gregg en el estudio?
'Fueron realmente extremadamente amables y serviciales. Gregg se ve severo, John es un poco más sonriente. Pero son muy buenos explicando lo que querían que hicieras. Dijeron: ‘Sabemos que debe ser intimidante para todos ustedes, pero realmente queremos que les vaya bien’. Eso me ayudó a relajarme un poco más. Sabía antes que iba a dar miedo y no me decepcionó. Estaba muerto de miedo, pero no puedes, no puedes echarte atrás una vez que estás en esa cocina.
Te vemos estallar en canciones un par de veces en la cocina de MasterChef. ¿Eran los nervios?
'¡Jaja! Bueno, no sé por qué, fue solo un poco de diversión. ¡Pero sabías que Gregg Wallace puede cantar! Hizo una canción y dije: 'Ooh, tú y John podrían estar en panto. ¡Las hermanas feas! John tenía las manos juntas e imitaba a la viuda Twankie. Le dije: 'Ambos serían fabulosos. ¡Llamaré a mi agente!”.
El cantante, actor y estrella de los musicales del West End, Duncan James, competía contra Su.(Crédito de la imagen: BBC1)
¿Qué desastres en la cocina has tenido en el pasado?
Una vez invité a cuatro personas a almorzar para comer cordero asado. Sabía exactamente qué hacer porque mi mamá, Hilda, me había dado todas las instrucciones. Todos nos fuimos al pub mientras se cocinaba, pero cuando volvimos, pensé: 'Es gracioso. No puedo oler nada’. Había olvidado encender el horno. Tuvimos que tener frijoles en tostadas. Bebimos todas las botellas de vino que todos habían traído y cuando el cordero estuvo listo, todos estábamos completamente emocionados.
Si pudieras cocinar una comida para cualquier persona en el mundo, vivo o muerto. ¿Quién sería y qué les servirías?
Creo que tendría que ser Elizabeth David, la escritora de cocina. Recorté una de sus citas de un periódico que decía: 'La buena comida siempre es un problema y su preparación debe considerarse como un trabajo de amor'. Pensé, bueno, eso es absolutamente correcto. Le haría lo que hice en Maestro de cocina y con un poco de suerte, Elizabeth me diría: '¿Sabes, cariño? Eso estuvo muy sabroso y lo disfruté mucho'. Eso sería un elogio.
Su encontró toda la experiencia aterradora, pero también muy divertida.(Crédito de la imagen: BBC1)
¿Cómo era la comida en el set de Hi-de-Hi? ¿Tuviste un buen catering?
'Oh si. Fue absolutamente magnífico. Teníamos inglés completo todos los días alrededor de las 7 am de la mañana antes de comenzar a filmar. Luego tendríamos estas grandes mesas llenas de queso, ensalada y cosas como pastel de carne y alrededor de las 4 p.m. tomarías té en un carrito con sándwiches y salmón ahumado. Para cuando terminaste de filmar, podrías ganar alrededor de dos piedras. ¡Fue una comida estupenda, cariño! Nunca te faltará nada.
¿Qué más te ha hecho venir este año?
'Se supone que debo hacer una gira de preguntas y respuestas del 40 aniversario para ¡Hola-de-Hola! fans este mes (agosto) que tuvo que ser cancelado el año pasado y también estoy haciendo una obra de teatro de una mujer llamada Arpía que comienza en septiembre. Se trata de una señora que es una acumuladora. Es bastante conmovedor, un poco triste pero también divertido. También estoy haciendo cosas del tipo 'An Evening With...', con canciones y hablando de lo que he hecho en la vida. Es bastante agradable estar haciendo cosas que puedes disfrutar haciendo. Eso es todo lo que esperas, ¿verdad?
MasterChef famoso comienza el lunes 9 de agosto a las 9 p.m. en BBC1