Los tiempos están cambiando para 'The Great British Bake Off' y no necesariamente para mejor
Los anfitriones de The Great British Bake Off. (Crédito de la imagen: Canal 4)
Cuando la apertura incluyó al nuevo presentador Matt Lucas haciendo un sketch vestido como el primer ministro británico Boris Johnson, sabías que El gran horneado británico había tomado un pequeño desvío. Sin duda, fue una forma efectiva para que la serie, ahora en su undécima temporada y la cuarta desde que se mudó de la BBC a Channel 4 (el programa sigue siendo un elemento básico de Netflix para los fanáticos estadounidenses), comenzara el 2020. Sin embargo, todavía se sentía como una tranquila admisión de que el espectáculo estaba cambiando. Aún así, la jueza Prue Leith prometió el mismo viejo hornear fuera : Familiar y reconfortante. Nadie realmente quiere que le den vida a la fórmula. Después de todo, Bake Off es uno de los verdaderos reyes indiscutibles de la televisión de realidad, la combinación perfecta de tensión de bajo riesgo, pornografía gastronómica y amabilidad humana genuina.
Cuándo hornear fuera comenzó en 2010, fue un éxito menor en un canal más pequeño de la BBC que parecía agradable, aunque fácilmente ignorado, para ver la televisión de verano. Sin embargo, a medida que pasaron los años, el programa cobró fuerza y se convirtió en uno de los programas más vistos de la televisión británica, todo ello sin perder el tiempo con su increíble idea simple: reunir a un grupo de simpáticos panaderos aficionados, proponerles desafíos divertidos, hacer unos cuantos chistes sobre 'traseros empapados' en el camino y ganar los corazones de la nación. lo fascinante de hornear fuera es lo poco que ha cambiado su configuración básica a lo largo de los años. Sabías lo que estabas obteniendo con este programa y al público le encantó. En un ecosistema de entretenimiento abarrotado, donde literalmente miles de programas compiten por su atención, había algo perfectamente antidramático en hornear fuera . Claro, podrías quedar atrapado en la tensión inusualmente insoportable sobre si las esponjas se terminarán a tiempo, pero en comparación con la programación de realidad más tradicional que todavía se basa en apuestas fabricadas y gritos compatibles con gifs, hornear fuera se sentía como una siesta muy necesaria: Calmante, casi rejuvenecedor.
Ahora, las cosas han cambiado. No mucho. Es posible que apenas los notes a menos que los estés buscando, pero están ahí. Por ejemplo, es difícil pasar por alto el cambio de humor de la serie ahora que el cuarteto de jueces y presentadores es mayoritariamente masculino. Matt Lucas, mejor conocido por la serie de comedia Estrellas fugaces y pequeña bretaña , ha tomado el relevo de Sandi Toksvig y ha puesto el foco de atención en la comedia. Toksvig y Noel Fielding tardaron un tiempo en establecer una relación cómoda, pero él y Lucas parecen tener una base más sólida desde el principio. Sin embargo, el estado de ánimo parece más inclinado a las bromas que a la gentil guía de los ex anfitriones Mel y Sue.
El año pasado, hornear fuera enfrentó algunas críticas de los espectadores que sintieron que la serie había perdido parte de su magia. Kimberley Bond de Horarios de radio lamentó cómo la décima temporada parecía abrumada con tareas cruelmente imposibles y una ventaja competitiva más obvia, con Paul Hollywood aparentemente tomando demasiadas notas de Simon Cowell. Los pequeños pero notables cambios realizados hornear fuera más tenso de lo que cualquier espectador quería que fuera. Realmente, parecía en peligro de convertirse en una serie de telerrealidad como cualquier otra serie de telerrealidad. Era comprensible. ¿Cuántos desafíos culinarios únicos se te ocurren después de diez años en el aire?
El problema con estos horneados tremendamente complicados, que incluían una instancia en la que los concursantes tenían que hacer un gabinete de vidrio comestible para cubrir su pastel en menos de cuatro horas, es que no son para el cocinero casero, pero hornear fuera es. No pretende ser una cúpula de hielo altamente competitiva. Este es un programa que pretende inspirar a la gente común a intentarlo, arruinarlo un poco y disfrutar de los resultados. Eso no funciona cuando Paul y Prue están haciendo llorar a la gente por el tipo de recetas que harían temblar incluso a los pasteleros más talentosos. Con temporadas anteriores, nunca tenías la sensación de que los concursantes se tomaban demasiado las críticas porque la intención y el tono siempre eran más optimistas que, digamos, Bretaña Tiene Talento . Ahora, cuando Paul y Prue se quejan de que las cosas son espantosas o no comestibles, parece diseñado para doler, y tú, el espectador, sientes el dolor. En este aspecto, se siente como hornear fuera está tomando señales de su spin-off, Bake Off: los profesionales , donde los chefs capacitados crean dulces agonizantemente detallados y enfrentan un escrutinio mucho más severo por ello. Pero hacen esto para ganarse la vida. No puede juzgar a un gerente de TI que hornea para su familia en el lado contra un pastelero capacitado en Le Cordon Bleu o hacer que horneen las mismas cosas.
Cuando una serie tiene tanto éxito y lleva el peso de tantas expectativas de la industria y la audiencia, es inevitable que el programa pierda esa cualidad casera y rudimentaria que enganchó a millones de fanáticos en primer lugar. Aún así, aunque el cambio es casi minúsculo, es notable. El primer episodio de esta nueva temporada ofrece un suspenso menor después de que un concursante derribó accidentalmente el desafío técnico de otro justo cuando comenzaba una pausa publicitaria. Es un truco de telerrealidad de la vieja escuela, uno que parece debajo hornear fuera , aunque, una vez terminado el descanso, volvió el ambiente jovial y acogedor. Momentos de drama discreto que se sentían orgánicos en temporadas anteriores ahora llevan el toque guía de la agenda de un productor. Incluso el primer desafío sensacional, en el que los concursantes tenían que hacer un busto de pastel de su héroe, se sintió innecesariamente difícil para la primera semana. Al menos era a sabiendas tonto, con algunos de los resultados más adecuados para ¡Lo superó! que hornear fuera .
hornear fuera es un espectáculo de una simplicidad impecable, y sigue siendo muy agradable, incluso cuando su formato parece moverse muy lentamente hacia algo más formulado para el género de los reality shows. Para aquellos de ustedes que quieren ver diversión, amistad y muchos dobles sentidos sobre la humedad y las nueces grandes, hornear fuera siempre brindará. Francamente, durante estos tiempos difíciles, y el mismo día que el gobierno británico anunció más restricciones para evitar la propagación del coronavirus, hornear fuera se siente como un bálsamo necesario. Para eso fue diseñado, entonces, ¿por qué Channel 4 querría reinventar la rueda? Hemos pasado una década emocionados de ver a extraños hacer bollos y pasteles de boda, y eso no necesita cambiarse.
